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Birre d’autore. Serata dedicata al Birrificio del Ducato a Reggio Calabria


Mercoledì 30 Gennaio 2013, l’Associazione Beer Emotion, in collaborazione con la birreria Malto Gradimento, inaugurera la nuova stagione dedicata agli eventi di divulgazione della cultura birraria, ospitando Giovanni Campari, birraio del blasonato Birrificio del Ducato. E’ quanto si legge in una nota stampa diramata il 28 gennaio 2013, e che proponiamo nella sua versione integrale. Per Giovanni si tratta – prosegue la nota dell’Associazione - di un gradito ritorno in Calabria, dopo l’esperienza dello scorso maggio alla birreria Rubirosa di Vibo Valentia.  Il Birrificio del Ducato nasce nel 2007 a Roncole Verdi (Parma) ed è, ad oggi, il birrificio italiano più premiato all’estero, per due volte, nel 2010 e 2011, birrificio dell’anno in Italia. Per l’occasione, i piatti della serata saranno proposti dallo chef Nino Rossi, dell’azienda agricola Villa Rossi di Santa Cristina d’Aspromonte (Rc).  Ad ogni birra sarà abbinata una pietanza, dall’antipasto al dolce. Le birre alla spina del Birrificio del Ducato presentate durante la serata saranno: Via Emilia; Ipa; Winterlude; Chimera. La serata si svolgerà presso la birreria Malto Gradimento (Reggio Calabria, Via Melacrino 30/32) e sarà rigorosamente a numero chiuso. L’Associazione precisa: per info e prenotazioni tel. a numero 328.2665958.

 
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29 gennaio 2013

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