Primo Piano

Export italiano di latticini e formaggi favorito dalla “guerra dei dazi” in corso fra Usa e Cina: registrata una crescita record

«L’Italia potrebbe avvantaggiarsi della guerra commerciale tra Usa o Cina dopo che le esportazioni di formaggi Made in Italy nel paese asiatico sono cresciute del 27% in quantità nel 2017 raggiungendo il massimo storico. È quanto emerge da una analisi ...
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Agricoltura biologica, Confagricoltura: un regolamento Ue che presenta moltissime ombre e che rischia di annacquare la qualità

“Un regolamento che presenta moltissime ombre e che rischia di annacquare la qualità della produzione agricola biologica italiana ed europea”. È questo il commento di Confagricoltura al nuovo regolamento sull’agricoltura biologica approvato nel mese di aprile e pubblicato sulla Gazzetta ...
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La Giornata mondiale della lotta alla desertificazione, Confagricoltura: un’unica sfida mondiale, agricoltura decisiva

“Il degrado del suolo, la perdita di biodiversità e i cambiamenti climatici sono tre facce diverse di un’unica sfida mondiale”. Lo ha evidenziato Confagricoltura in concomitanza con la ‘Giornata mondiale della lotta alla desertificazione’, indetta dall’Onu per il 17 giugno ...
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Cervesia, il primo festival delle birre artigianali al Castello di Gropparello

«Se, per qualche arcano sortilegio, ci svegliassimo improvvisamente nel Medioevo, i cavalieri di ritorno da una campagna alla conquista di qualche lontano territorio si rilasserebbero appoggiando gli elmi su tavoli massicci e brindando con una birra al buon esito della ...
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Boom dell’export dei prodotti lattiero caseari italiani: + 5% nei primi mesi del 2018. Trainano i grandi formaggi Dop

«Le esportazioni dei prodotti lattiero caseari crescono del 5% nel 2018 trainate soprattutto dalle vendite dei formaggi che raggiungono il massimo storico di sempre. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi al primo trimestre di ...
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Mezzano di Primiero, il Comune: Adotta un orto! Utile e dilettevole: il bello di orti e giardini, fra profumi e colori della natura

«Sono oltre 300 gli orti di Mezzano di Primiero, Borgo Bello d’Italia, in Trentino. Tra le loro staccionate l’utile si sposa al dilettevole, spartendo la terra tra ortaggi, fiori, odori, piante da frutto e viti rampicanti. Veri e propri orti-giardino ...
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Aumenta il consumo di carne in Italia, inversione di tendenza! Apprezzamento dei consumatori per le razze storiche italiane

«Storica inversione di tendenza con l’aumento di oltre il 5% della spesa delle famiglie italiane per la carne nel 2018, il valore più alto degli ultimi sei anni che avevano fatto registrare un brusco calo dei consumi. È quanto emerge ...
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Vinòforum a Roma: 10 giorni di gastronomia, vini, champagne, cuochi, cene, olio evo, distillati, degustazioni, incontri…

«Venerdì 15 giugno apre le porte al pubblico la quindicesima edizione di Vinòforum Lo Spazio del Gusto, l’evento che per 10 giorni, fino a domenica 24, farà di Roma la capitale dell’enogastronomia. Negli ampi spazi di Lungotevere Maresciallo Diaz (Zona ...
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Sant’Angelo in Vado, rievocazione storica nella cittadina marchigiana del tartufo. Il set? La stupenda Domus Romana

«Fine settimana in villa? Sì, ma … romana! Sant’Angelo in Vado, arcinota città del “tartufo tutto l’anno”, propone un week end a bordo della macchina del tempo, tra banchetti luculliani, combattimenti, accampamenti e riti solenni. Tutto rigorosamente del periodo romano! ...
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Favino e Lupino da sovescio e poi il trapianto del peperoncino Tri Pizzi sul Monte Poro. Michele Dotro: per una ’Nduja d’eccellenza!

L'immagine più grande che accompagna questo articolo, scattata nel mese di maggio scorso, ritrae il giovane imprenditore agricolo Michele Dotro in un campo di "favino per sovescio". Siamo nel Monte Poro, nel cuore dell'azienda agricola che Michele Dotro, ancora sotto ...
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Asiago Dop, inizia la stagione dell’Alpeggio. E dal 7 al 9 settembre nell’Altopiano la manifestazione Made in Malga

«Si apre la stagione dell’alpeggio e il Consorzio Tutela Formaggio Asiago stima, quest’anno, un aumento di almeno il 10% della produzione di Asiago DOP Prodotto della Montagna, la specialità casearia riconosciuta dalla UE fin dal 2006 che si produce al ...
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Dolomites Unesco Fest, appassionarsi alla bellezza e all’unicità del paesaggio dolomitico Patrimonio dell’Umanità

Organizzata per la prima volta nel 2017 la festa delle Dolomiti patrimonio dell’umanità, Dolomites Unesco Fest, per l’assessore provinciale all’ambiente Richard Theiner “deve essere sempre più di stimolo per residenti e ospiti per appassionarsi alla bellezza e all’unicità del paesaggio ...
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Gli Italiani amano il gelato e ne consumano in media 6 chili all’anno ciascuno: leadership europea per la produzione

«Con il caldo volano gli acquisti di gelato con il boom di coni e coppette in Italia che con 595 milioni di litri è il primo produttore dell’Unione Europea. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Eurostat ...
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Sardegna, alla scoperta delle terre del Vermentino, lungo educational con giornalisti e blogger stranieri

«Parte dalla Gallura il lungo educational tour con 11 giornalisti e blogger della stampa estera specializzata che attraverserà tra il 10 e il prossimo 14 giugno i diversi territori del Vermentino della Sardegna. Gli esperti di riviste cartacee e web ...
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Vivificazione delle lagune del Delta del Po, Regione Veneto istituisce un gruppo di coordinamento. Habitat straordinario

«La Giunta regionale del Veneto ha deciso di istituire un gruppo di coordinamento per favorire gli interventi di vivificazione delle lagune del Delta del Po e per superare i sempre più pressanti problemi di carattere ambientale, in primis l’anossia, che ...
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Liguria: turisti, bagnanti, snorkelisti e sub diventano Sentinelle del Mare. Raccolta dati su ambiente e bodiversità

«Turisti, bagnanti, snorkelisti e sub diventano “Sentinelle del mare”. Con il progetto del dipartimento di Scienze biologiche, geologiche e ambientali dell’Università di Bologna, sostenuto da Confcommercio imprese per l’Italia, approdano anche in Liguria le “Sentinelle del mare”, che raccoglieranno dati ...
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Il Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce, tradizioni marinare dell’Adriatico. A Fano, dal 5 all’8 luglio

«E’ stata presentata il 7 giugno, a bordo di Scimitar, ristorante galleggiante attraccato al porto di Fano e luogo scelto per sancire il legame del Festival con la tradizione culinaria dei ristoranti self-service PesceAzzurro, con il territorio e con il ...
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Olio d’oliva e condizioni agevolate della Ue alla Tunisa per l’export, Confagricoltura: gravi problemi per i produttori italiani

«Confagricoltura ha scritto all’Alto rappresentante dell’Unione per gli Affari esteri e la Politica di Sicurezza, Federica Mogherini, ai commissari al Commercio e all’Agricoltura ed agli europarlamentari italiani, per chiedere una valutazione d’impatto preventiva adeguata degli effetti di un’eventuale rinnovo delle ...
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Aperi-Street in Vigna: un aperitivo d’estate con i vini di Monte delle Vigne a Ozzano Taro

"Con lo spirito d’innovazione e di valorizzazione del terroir che da sempre la contraddistingue, la cantina di Ozzano Taro (Pr) trasforma i propri spazi nel balcone privilegiato di un teatro naturale poetico e carico di incanto come quello delle vigne ...
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L’olio extravergine d’oliva Made in Italy, trasferta in Russia per l’Ercole Olivario: selezione di etichette d’eccellenza

«Missione in Russia per l’Ercole Olivario, che il 6 e 7 giugno sbarca a Mosca con un selezione delle etichette del prestigioso concorso nazionale dedicato alle eccellenze olivicole italiane. Una tappa, organizzata con l’Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione ...
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Violentissima eruzione del Volcan de Fuego in Guatemala: colonna eruttiva alta 10 chilometri, numerose le vittime

«Nella giornata del 3 giugno, una breve ma violenta eruzione esplosiva ha interessato il Volcan de Fuego (Vulcano di fuoco) a sud-ovest di Guatemala City, capitale del Guatemala, causando la morte di almeno 25 persone, numerosi feriti e danni agli abitati. L’eruzione è iniziata poco ...
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XVI edizione del Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce a Fano

Culture e identità marinare, con riferimento specifico alle tradizione gastronomiche della costa adriatica marchigiana. Dal 5 all'8 luglio 2018, a Fano, sul Lungomare Simonetti, si terrà la nuova edizione del Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce. La ...
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