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Serata di “Io Scelgo Calabria” a Catanzaro Lido, presso la Griglieria e Macelleria di Tonino Zangari. Una Calabria che crede in sé

Serata di “Io Scelgo Calabria” a Catanzaro Lido, presso la Griglieria e Macelleria di Tonino Zangari, rinomato macellaio del quartiere marinaro del capoluogo. ’A Fettina d’o Zzu Toninu, così è stato battezzato il locale che ha trasformato una longeva macelleria ...
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Vini passiti, alla scoperta dello straordinario Greco di Bianco Doc. Le telecamere di “Io Scelgo Calabria” nell’azienda Ceratti

Il Greco di Bianco Doc, una risorsa strategica per la vitivinicoltura calabrese e meridionale, un vino passito di straordinaria qualità sorretto dalle suggestioni uniche che solo la storia, le radici identitarie e le tradizioni che hanno il respiro dei millenni ...
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Limitazioni su vendite sottocosto di prodotti freschi e deperibili? No di Confcommercio, Federdistribuzione, Ancc Coop, Ancd Conad

“Le limitazioni  sulle vendite sottocosto dei prodotti freschi e deperibili approvate la scorsa settimana dalla Commissione Agricoltura della Camera rischiano di danneggiare i consumatori e gli stessi operatori agricoli che si intenderebbero tutelare”, affermano in una nota congiunta Confcommercio, Federdistribuzione, ...
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Birra, International World Beer Festival a Roma: oltre 200 etichette provenienti da tutto il mondo per una miriade di gusti

La Quinta Tappa de: “L’International World Beer Festival” uno dei più importanti eventi nazionali dedicati alla Birra, sarà a Roma, in piazzale della Radio ,da venerdì 14 giugno a domenica 16 giugno ’19 (venerdì 18 -24 – sabato e domenica ...
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Il Bergotto in tv con “Io Scelgo Calabria”. I profumi inconfondibili del Bergamotto in una bibita gassata fresca e dissetante

Profumi di Bergamotto con il Bergotto, fortunatissima bibita gassata inventata da La Spina Santa di Bova Marina, azienda guidata da Antonino Autelitano. Il Bergotto, fresco, dissetante e dall’inconfondibile aroma di Bergamotto merita di diventare il re dell’estate calabrese, e non ...
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Sos Confesercenti: in Italia i piccoli negozi chiudono i primi 4 mesi dell’anno con le vendite in territorio negativo: -0,3%

«Il rimbalzo di Pasqua non basta a recuperare l’anno dei negozi. Il dato del commercio al dettaglio di aprile, sfrondato dal confronto eccezionalmente positivo rispetto allo scorso anno dovuto alle festività pasquali, è meno confortante di quanto sembri. L’aumento delle ...
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Il taglio delle accise sulle produzioni dei microbirrifici spinge l’aumento degli acquisti delle birre artigianali Made in Italy

«Con il caldo arriva il taglio del 40% delle accise sulle produzioni dei microbirrifici a spingere l’aumento degli acquisti delle birre artigianali Made in Italy. È quanto annuncia la Coldiretti nell’esprimere apprezzamento per la firma da parte del Ministro dell’Economia ...
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Carni bovine, la Regione Veneto vara il piano operativo regionale per i controlli a campione sull’etichettatura obbligatoria

«La Giunta regionale del Veneto ha approvato, su proposta dell’assessore all’agricoltura Giuseppe Pan e di concerto con l’assessore alla sanità Manuela Lanzarin, il piano operativo regionale 2019 per lo svolgimento dei controlli a campione sull’etichettatura obbligatoria delle carni bovine e ...
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Il Prosciutto di Cori cotto al Vino è stato il protagonista della seconda edizione dell’apposita Sagra. Un prodotto De.Co.

«Il Prosciutto di Cori cotto al Vino è stato il protagonista lo scorso fine settimana della seconda edizione della Sagra che l’Amministrazione comunale ha voluto dedicare ad una delle eccellenze culinarie locali, da poco divenuto prodotto a marchio DE.CO. L’evento ...
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L’Italia trionfa al Girotonno di Carloforte, in Sardegna. De Gregorio e Pace sono i vincitori assoluti della Tuna Competition

«L’Italia trionfa al Girotonno, la grande kermesse internazionale che ha coinvolto gastronomi, chef di fama internazionale esperti di cucina del tonno, giornalisti ed esperti della gastronomia mediterranea che per quattro intensi giorni, dal 30 al 2 giugno, ha trasformato Carloforte, ...
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I Neanderthal si estinsero per colpa dei raggi Uv? Una importante ricerca del Cnr sull’evoluzione della specie umana

«Perché i Neanderthal si estinsero 40 mila anni fa? Uno dei grandi misteri della paleoantropologia è oggetto di una ricerca pubblicata dalla rivista Reviews of Geophysics e frutto della collaborazione tra geologi dell’Istituto di scienze marine del Consiglio nazionale delle ...
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Export Made in Italy: l’agrifood fa da traino. Confagricoltura analizza il Rapporto Sace Simest 2019 presentato a Milano

“L’agrifood traina l’export del made in Italy, intercettando una domanda estera di prodotti agroalimentari in crescita, nonostante le criticità e le tensioni commerciali internazionali in atto; le nostre imprese agroalimentari dovranno essere supportate ad ampliare, a diversificare l’offerta e ad ...
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Ricci Curbastro, arrivare a 18 generazioni e non sentirle! La scommessa di Gualberto, fra vino, enoturismo, identità del territorio

«Arrivare a 18 generazioni e non sentirle, pur vantando una storia familiare che inizia nel XIII secolo e un passato importante costellato da illustri antenati. Militari, diplomatici, notai, scienziati, ingegneri, ecclesiastici ma soprattutto agricoltori, che hanno segnato la storia della ...
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Girotonno a Carloforte, in Sardegna: la cultura, le tradizioni, l’identità e la gastronomia legati ai Tonni e alle Tonnare

«Quattro paesi in gara, una pioggia di chef stellati, degustazioni pubbliche in un confronto tra le ricette della cucina carlofortino – sarda e di quella internazionale, spettacoli e concerti sotto le stelle. Questi alcuni degli ingredienti della 17ma edizione del ...
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Spesa delle Famiglie Italiane, Confesercenti: la Calabria è la regione più in sofferenza, molto sotto la media nazionale

«Un’Italia sempre più diseguale. Sul fronte della spesa delle famiglie, il Paese resta a due velocità, diviso tra un nord che resiste e un centro-sud che - pur con alcune eccezioni - tira ancora la cinghia. Con divari sempre più ...
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Turismo veneto, riconoscimento speciale al nuovo portale internet. La prima regione turistica d’Italia e l’innovazione

Best Portal Project: è il riconoscimento speciale che è stato assegnato il 22 maggio a Milano al nuovo portale del turismo veneto, www.veneto.eu, e consegnato nelle mani dell’Assessore al turismo della Regione del Veneto in occasione della cerimonia per la ...
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Sos Coldiretti: sono aumentate del 7,5% le importazioni di olio extravergine di oliva in Italia, crollata la produzione nazionale

«Sono aumentate del 7,5% le importazioni di olio extravergine di oliva in Italia provenienti per quasi ¾ dalla Spagna. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione del sopralluogo aereo effettuato dal presidente Nazionale di Coldiretti Ettore ...
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Miele, aumenta l’importazione dall’estero: +18% nel 2018. Sono Ungheria e Cina i principali luoghi di provenienza

«Le importazioni di miele dall’estero sono state pari a 27,8 milioni di chili in aumento del 18% rispetto all’anno precedente, con quasi la metà che arriva da Ungheria (11,3 milioni di chili) e Cina (2,5 milioni di chili) che ha ...
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Giornata Mondiale dell’Ape Italiana il 20 maggio. Tutelare un patrimonio prezioso della biodiversità del Belpaese

«Quella del 20 maggio 2019 sarà per noi la “Giornata Mondiale dell’Ape Italiana”, una sottospecie di ape autoctona quella del Belpaese, che si è propagata in poco più di un secolo in tutto il Pianeta e che risulta diffusa, apprezzata ...
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Cresce l’export agroalimentare italiano nel primo trimestre 2019. Ottime performance in Usa, Regno Unito e Germania

«Nel trimestre gennaio-marzo 2019, il deficit della bilancia commerciale agroalimentare italiana è stato pari a 572 milioni di euro e si è ridotto del 46.4% rispetto allo stesso periodo di rilevazione dello scorso anno; l’export agroalimentare italiano è aumentato del ...
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A poco più di un anno dall’etichettatura d’origine per il grano della pasta cresce del 20% il valore del frumento duro in Italia

«A poco più di un anno dall’etichettatura d’origine per il grano della pasta cresce del 20% il valore del frumento duro in Italia. È quanto emerge da un’analisi di Coldiretti in relazione all’accordo siglato da Filiera Agricola Italiana e il ...
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Vino italiano, Coldiretti: le nostre produzioni potrebbero avvantaggiarsi della guerra commerciale tra Usa e Cina

«Il vino italiano potrebbe avvantaggiarsi della guerra commerciale tra Usa eCina dopo che le esportazioni del nettare di bacco Made in Italy nel gigante asiatico hanno fatto registrare nel 2019 un aumento record dell’11%. È quanto emerge da una analisi ...
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