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Bergamotto, a Verona si parlerà della produzione dell’azienda agricola Frammartino di Bovalino

Importante presenza a Fruit&Veg System 2016

Bergamotti nella costa jonica reggina. Il Bergamotto è...

Bergamotti nella costa jonica reggina. Il Bergamotto è l'Imperatore degli agrumi (foto Local Genius)

Il Bergamotto, straordinario agrume che raggiunge livelli di eccellenza soltanto in una ristretta fascia costuera jonica della provincia di Reggio Calabria, è stato battezzato da Local Genius come l'Imperatore degli Agrumi per le sue eccezionali proprietà organolettiche, alimentari, nutrizionali e salutistiche. Un concentrato di natura, di bontà, di profumi che rappresenta un punto di riferimento assoluto per l'agroalimentare calabrese e meridionale. L'Olio Essenziale di Bergamotto, ricavato dalla bucce del frutto e famoso in tutto il mondo per l'utilizzazione che se ne fa in cosmetica e profumeria, è anche tutelato da una specifica Dop. Da diversi anni c'è una grande riscoperta del Bergamotto anche in ambito dolciario, per la realizzazione di succhi e bevande, per la stessa gastronomia, per ottenere marmellate di pregio, come quella realizzata dall'Azienda Agricola Frammartino di Bovalino (Reggio Calabria). Il titolare dell'azienda, Luigi Frammartino, che governa uno degli agrumeti più belli della costa jonica reggina (tra Bergamotti, Clementine e Limoni) sarà direttamente presente a Veronafiere al nuovo evento Fruit&Veg System dedicato alle filiere ortofrutticole di qualità. Local Genius riparlerà a breve, in maniera approfondita, delle produzioni bergamotticole dell'azienda Frammartino che, tra l'altro, è specializzata anche in Succhi di Bergamotto.


Local Genius, Giornale delle Identità Territoriali, sarà direttamente presente a Fruit&Veg System 2016, per realizzare numerosi servizi di approfondimento giornalistico. Local Genius opera in stretta sinergia con il Gruppo VideoCalabria. Per segnalazioni: info@localgenius.eu

 
CONSULTA IL PROGRAMMA COMPLETO
DI FRUIT&VEG SYSTEM 2016
(Veronafiere, 4-6 maggio):

http://www.fruitandvegsystem.com/it/news/comunicati/il-programma-degli-eventi.html




Local Genius
www.localgenius.eu
4 maggio 2016

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