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Caffo al Vinitaly 2013: presentata la Magnum del Vecchio Amaro del Capo Local Genius ha incontrato al Vinitaly 2013, come peraltro è ormai consuetudine da diversi anni, la Distilleria Caffo, primaria azienda calabrese che ha sede a Limbadi, in provincia di Vibo Valentia. Con Pippo Caffo la nostra testata si è intrattenuta nel corso di una visita che lo stesso ha effettuato alle imprese vitivinicole calabresi che esponevano nel... LocalGenius
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Caffo al Vinitaly 2013: presentata la Magnum del Vecchio Amaro del Capo

Un omaggio al prodotto di punta della pregiata distilleria calabrese. Local Genius ha incontrato Nuccio e Pippo Caffo: le foto. La Grappa Unica di Calabria

Vinitaly 2013, Nuccio Caffo tiene in braccio la neonata...

Vinitaly 2013, Nuccio Caffo tiene in braccio la neonata Magnum del Vecchio Amaro del Capo (foto Local Genius). Altre foto in gallery

Local Genius ha incontrato al Vinitaly 2013, come peraltro è ormai consuetudine da diversi anni, la Distilleria Caffo, primaria azienda calabrese che ha sede a Limbadi, in provincia di Vibo Valentia. Con Pippo Caffo la nostra testata si è intrattenuta nel corso di una visita che lo stesso ha effettuato alle imprese vitivinicole calabresi che esponevano nel Padiglione 7, mentre il figlio Nuccio Caffo è stato raggiunto nell’elegante stand aziendale del Padiglione 3 (vedi apposita immagine nella gelleria fotografica che correda questo articolo). Come già accaduto a ProWein di Düsseldorf, in Germania, che ha preceduto di poche settimane il Vinitaly, anche nella importante kermesse veronese la Caffo ha presentato il formato big del fortunatissimo Vecchio Amaro del Capo, uno tra gli amari  più diffusi e venduti in Italia. In Germania e nel Belpaese ha debuttato, quindi, quasi in contemporanea, la Magnum Limited Edition da 3 litri del prodotto di  punta dell’azienda calabrese (vedi foto che correda l’articolo, in cui Nuccio Caffo tiene in braccio la Magnum di Vecchio Amaro del Capo). Il  packaging – così come ha riferito una recente nota stampa ufficiale della Caffo - vuole celebrare la "crescita" del prodotto che negli ultimi 6 anni ha segnato incessantemente una crescita nelle vendite dentro e fuori i confini nazionali.

 
Al Vinitaly – menzioniamo sempre la citata nota stampa – Caffo ha presentato in esclusiva due nuovi prodotti: la Grappa Unica di Calabria, ottenuta dalla selezione delle vinacce provenienti dai vitigni Gaglioppo, Magliocco, Greco e piccole partite di altre varietà locali, quindi tutte Calabresi e la Grappa Morbida Caffo, nata dalla distillazione di selezionate partite di vinacce da uve a bacca bianca come Pinot, Prosecco, Chardonnay e Moscato, varietà che per le loro caratteristiche contribuiscono a rendere il distillato armonico, fine, delicato ed elegante. Prodotti che si aggiungeranno alla vastissima gamma firmata Caffo. Ad implementare la linea Horeca ci saranno anche due nuovi formati da 1 litro per il Limunì, il liquore di limoni calabresi inventato da Distilleria Caffo, e per il Finocchietto che nasce da un’antica ricetta artigianale utilizzando le sommità del finocchio selvatico.


Nella breve chiacchierata avuta con Nuccio Caffo a Verona, Local Genius ha avuto modo di soffermarsi, in particolare, sulla crescente attitudine che l'azienda di Limbadi ha nei confronti dell'internazionalizzazione e dell'export, senza comunque mai dimenticare concetti quali "radici", "territorio" e "identità" che continuano a caratterizzare i prodotti più affermati della Distilleria.




Galleria Fotografica
Local Genius
www.localgenius.eu
13 aprile 2013

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