Notizie Flash
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius
L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della... LocalGenius

Altre News >>


menu categoria camera di commercio regioni province comuni governo europa paesi extra UE universita e ricerca sindacati aziende flash agroalimentare allevamenti e pesca viti vini e cantine olivicoltura salumi latticini miele artigianato fiere flash menu categoria mass media web gastronomia e cibi ristorazione alberghi agriturismi libri e riviste turismo ed itinerari musica e folklore evidenza local genius club rassegna stampa Dotro Patea Colacino Wines salumi sap Frammartino libro cucina localgenius bergamotto Me li cucco libro briganti Hotel Marconi Rubino Monardo sponsor Iozzo Integra Vinitaly 2014 Istituto Agrario Catanzaro Video Calabria magazine-localgenius Fruit banner DOP JGP antonio-jerocades web tv calendario-eventi servizi-speciali luoghi aziende commenti

L’olio extravergine di oliva nel mondo: presentazione a Roma di Flos Olei

La guida sulla eccellenze olivicole curata da Marco Oreggia e Laura Marinelli racconta 488 aziende e 693 etichette di 45 Paesi. The Best 20: primeggia l’Italia

Raccolta di olive nel Sud Italia (immagine di repertorio)

Raccolta di olive nel Sud Italia (immagine di repertorio)

Saranno oltre 60 le aziende che partecipano alla prima edizione italiana di Flos Olei Tour, manifestazione che propone il meglio della produzione olivicola internazionale. E' quanto si legge in una nota stampa ufficiale diramata il 10 dicembre 2012, e che riportiamo integralmente. L’occasione - precisa la nota stampa ufficiale - è la presentazione della guida Flos Olei 2013, l’unica che racconta, in modo capillare, l’intero mondo dell’olivicoltura, una pubblicazione che, giunta alla sua quarta edizione, rappresenta un punto di riferimento essenziale per gli operatori del comparto e gli appassionati. Trionfa, in questa degustazione per molti versi unica, l’Italia che schiererà un fenomenale parterre di realtà provenienti dalle zone più vocate della penisola. «Del tutto in sintonia con i risultati della guida - spiega Marco Oreggia, curatore di Flos Olei - che quest’anno ha visto il nostro Paese primeggiare. Ma mi piace sottolineare anche la presenza di tante realtà provenienti da altre nazioni a costituire una sorta di dream team dell’eccellenza olivicola internazionale, anche superiore a quello messo in campo durante la prima edizione dei Flos Olei Tour che si è svolta pochi mesi or sono in Germania». Spagna, Marocco, Turchia, Croazia, Nuova Zelanda, Sudafrica… questi sono i Paesi che, insieme all’Italia, proporranno le loro migliori etichette Domenica 16 Dicembre, dalle 15.00 alle 21.00, nei bellissimi saloni del The Westing Excelsior  (Via Vittorio Veneto, 125). Ma l’extravergine, ancorché protagonista assoluto della giornata, non sarà l’unica star dell’iniziativa.


«Abbiamo pensato di accompagnare queste straordinarie etichette ad alcune grandi eccellenze enogastronomiche - commenta Laura Marinelli, curatrice con Oreggia della guida Flos Olei - e quindi spazio ad alcuni importanti vini italiani, ma anche a prodotti fantastici come la Mozzarella di Bufala Campana Dop, le verdure del Car (Centro Agroalimentare Roma), le carni di Simone Fracassi, guru della chianina, i prodotti ittici della Real Conservera Española, il panettone all’extravergine della pasticceria N.Y. e altre imperdibili chicche gourmet». Insomma, un vero e proprio festival per i palati degli appassionati romani che potranno approfondire la propria conoscenza di un prodotto fondamentale, e spesso trascurato, come l’olio extravergine di oliva e divertirsi ad abbinarlo ad altre eccellenze. Il tutto in una giornata che prenderà il via fin dalla mattina con la premiazione della The Best 20, riconoscimento che la guida Flos Olei dedica alle aziende che, nelle varie categorie, si sono particolarmente distinte nel corso dell’anno. Sarà anche assegnato al giornalista americano Tom Mueller il Premio Speciale dedicato a Cristina Tiliacos. La prestigiosa consegna dei premi verrà trasmessa in streaming e sarà il momento fondamentale della presentazione di una guida che, giova ricordarlo, viene pubblicata in doppia lingua (italiano-inglese) e racconta 488 aziende con 693 oli extravergine provenienti da 45 Paesi del mondo. Inoltre - conclude la nota stampa - una versione iPhone-iPad è già disponibile sull’App Store di Apple (https://itunes.apple.com/it/app/flos-olei-2013-world/id581694456?ls=1&mt=8).


INTRODUZIONE A FLOS OLEI 2013
(testo allegato alla nota stampa ufficiale)

La nota stampa ufficiale di presentazione dell'evento romano dedicato a Flos Olei, allega anche una introduzione alla guida Flos Olie 2013. Ve la proponiamo integralmente: "Giunta alla quarta edizione, Flos Olei (guida al mondo dell’extravergine) continua ad arricchire lo sguardo sul panorama olivicolo mondiale, mantenendo l’originario, ambizioso obiettivo: portare freschezza ed energia all’interno del contesto editoriale del settore oleario. Del resto l’olio, principe dei condimenti nonche alimento base della dieta mediterranea, consumato e apprezzato ovunque per le sue molteplici virtu organolettiche e salutistiche, merita il giusto approfondimento: e cosi che nasce Flos Olei, una Guida unica nel suo genere, dal carattere marcatamente universale e realizzata in doppia lingua (italiano-inglese). Si presenta come uno strumento di conoscenza e divulgazione del meglio delle realta produttive di tutto il mondo che vuole entrare nelle case dei consumatori, sia nei paesi tradizionalmente produttori, sia in quelli dove c’e soltanto consumo. La Guida si propone come mezzo di informazione, completa e trasparente, utile tanto per gli appassionati e neofiti di tutte le eta quanto per gli esperti: produttori, importatori, distributori, tecnici. Attraverso l’assaggio e la selezione di migliaia di campionature i curatori portano a conoscenza del lettore le migliori aziende produttive a livello mondiale, guidandolo nella scelta orientata all’eccellenza e nella scoperta che sono ormai abbattute le frontiere della qualita e che si ottengono ottimi risultati produttivi in tutti e cinque i continenti. Anzi si contano, tra i paesi olivicoli, anche colossi economici inaspettati come Cina, Giappone, Brasile, India. Sono in tutto 45 le nazioni del mondo presenti in Guida, ognuna con il proprio spazio introduttivo che offre un panorama storico, culturale e di produzione. Due di queste - Spagna e Italia - sono approfondite attraverso una suddivisione regionale. Le aziende sono raccontate in 488 schede in cui viene descritto il loro prodotto migliore, dopo essere stato selezionato da un panel ufficiale di Esperti Assaggiatori. Altri 205 extravergine provenienti dalle stesse strutture che, pur non prescelti sono comunque segnalati, completano la rassegna, per un totale di 693 oli presenti. Il cuore della produzione olearia e il Mediterraneo ma, accanto ai paesi di quest’area, la produzione qualificata si estende anche a luoghi piu lontani che si stanno affermando ogni anno di piu sul mercato internazionale. Pensiamo a realta come Argentina, Cile, Uruguay, Sudafrica, Australia e Nuova Zelanda. Oppure a paesi mediterranei in forte crescita nel mercato olivicolo di alto livello, come Croazia, Portogallo, Slovenia e Marocco. Insomma, lo sguardo sul mondo e decisamente ampio, muovendo peraltro da una valutazione attenta della delicata situazione attuale, in un contesto di estensione dei confini produttivi e di orientamento al libero mercato. Non mancano a questo proposito i segnali positivi: la normativa sull’origine e sull’etichettatura, l’inserimento di nuovi parametri chimici utili per la lotta alle frodi e la maggiore riconoscibilita dei marchi Dop, Igp e da Agricoltura Biologica. Permangono tuttavia numerosi problemi irrisolti, primo fra tutti una legislazione inadeguata e carente sia in Europa che nel mondo. Cosa ci aspettiamo per il futuro? Il rilancio, in generale, del settore attraverso un maggiore controllo delle zone e dei volumi produttivi; un deciso potenziamento delle norme antifrode; e il miglioramento della poco efficace classificazione merceologica dell’olio da olive. Tutto questo anche in vista del superamento della crisi economica, puntando su una pianta che costituisce una risorsa e un bene cosi speciali".




Local Genius
www.localgenius.eu
16 dicembre 2012

Invia questo articolo

 

STAMPA QUESTO ARTICOLO PER LA TUA RASSEGNA CARTACEA

 

Condividi su Facebook