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Merenda tradizionale a Rimini con Aibi: degustazioni di pane e olio, i due alimenti base della Dieta Mediterranea
L’Associazione italiana Bakery Ingredients, aderente ad Assitol, sarà a Sigep la fiera dedicatata a gelateria, pasticceria e panificazione artigianali

14 Gennaio 2019

«Sfornerà innovazioni, giovani talenti e nuovi stimoli Sigep, il Salone internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali e caffè, a firma Italian Exhibition Group, che nel quartiere fieristico di Rimini dal 19 al 23 gennaio 201... Leggi tutto

Signorvino e Nomisma: il Franciacorta è al primo posto come denominazione più venduta nel 2018 (10%), poi l’Amarone (9% )
Non uno studio statico ed astratto, bensì un’indicazione sui trend di interesse del consumatore finale. Il Veneto è la regione più ricercata. Iper e supermercati il primo canale di acquisto

13 Gennaio 2019

«Il Franciacorta è al primo posto come denominazione più venduta nel 2018 (10%), seguito dall’Amarone (9% con il prezzo medio maggiore di 45,5 euro) e dal Prosecco DOC DOCG (9%), poi il Brunello di Montalcino (4%)». Lo si legge in una nota stampa uff... Leggi tutto

Olivicoltura italiana, Confagricoltura: valorizzare la qualità dell’olio di oliva nazionale ed educare al consumo di olio
«È essenziale, inoltre, puntare di più sugli investimenti per la ristrutturazione e la riconversione degli impianti (in particolare, ma non solo, nelle aree colpite dalla emergenza Xylella)»

12 Gennaio 2019

“È tempo di fare un bilancio di questi anni e di programmare le azioni future per rilanciare l’olivicoltura italiana”. Questo il primo commento di Confagricoltura alla riunione del Tavolo olivicolo di filiera che si è tenuta il 10 gennaio presso il M... Leggi tutto

Clima, Cnr: il 2018 è stato l’anno più caldo dal 1800 ad oggi per l’Italia. Registrata un’anomalia di +1.58°C sopra la media
Ennesima conferma del fatto che siamo in presenza di un cambiamento climatico importante per il nostro paese. Significativo è il fatto che tra i 30 anni più caldi dal 1800 ad oggi 25 siano successivi al 1990

11 Gennaio 2019

«Il 2018 è stato l’anno più caldo dal 1800 ad oggi per l’Italia. Con una anomalia di +1.58°C sopra la media del periodo di riferimento (1971-2000) ha superato il precedente record del 2015 (+1.44°C sopra la media)». Lo si legge in una nota stampa uff... Leggi tutto

Storia della Calabria nell’Età Moderna: edito da Local Genius il prezioso secondo volume sul catastrofico Terremoto del 1783
Una fonte preziosissima per la storia economica, sociale e agroalimentare della Calabria e del Mezzogiorno d'Italia. Altre quattro fondamentali Memorie a firma di Guglielmo Hamilton, Deodato de Dolomieu, Vincenzo De Filippis, Andrea Gallo

10 Gennaio 2019

Edito un nuovo saggio storico di Local Genius che offre fonti importantissime per la Storia della Calabria dell’Età Moderna. Ritorna all’attenzione del grande pubblico, con un secondo volume, uno degli avvenimenti più importanti della sto... Leggi tutto

Sculture Lignee, tour in Italia di “Luci e ombre del legno”. Dal 10 al 31 gennaio la rassegna sarà a Trento
Un’occasione preziosa di valorizzazione dell’artigianato ligneo, capace di assumere, nei suoi esiti migliori, i contorni di una vera e propria esplorazione artistica del rapporto fra uomo, natura e territorio

9 Gennaio 2019

«Ogni anno dal 2002 sull’altopiano del Tesino si celebra un simposio internazionale di scultura lignea che tra la fine di luglio e gli inizi di agosto richiama artisti da tutto il mondo. La competizione anima per una settimana le vie di Castello Tesi... Leggi tutto

Olio extravergine di oliva, gli agricoltori Coldiretti a Roma: crollo della produzione nazionale e aumento degli arrivi dall’estero
Prandini: “Difendere l’extravergine italiano nell’ambito dei negoziati internazionali dove l’agroalimentare italiano viene troppo spesso usato come moneta di scambio”

8 Gennaio 2019

«Con il crollo dei raccolti nel nuovo anno le importazioni di olio di oliva dall’estero sono destinate a superare abbondantemente il mezzo miliardo di chili con il risultato che sul mercato nazionale più di due bottiglie di olio di oliva su tre conte... Leggi tutto

Ercole Olivario, l’edizione n. 27 apre le iscrizioni anche online. Concorso dedicato alle eccellenze olearie territoriali italiane
Le selezioni nazionali si svolgeranno dal 25 al 30 marzo 2019 in provincia di Perugia, alla presenza di una delegazione di giornalisti e buyer in arrivo dalla Cina

7 Gennaio 2019

«L’Ercole Olivario guarda già al 2019 e per la sua prossima edizione, la n. 27, apre le iscrizioni anche online. È con questa novità che il concorso dedicato alle eccellenze olearie territoriali italiane scalda i motori in vista delle selezioni nazio... Leggi tutto

A difesa del riso europeo, conto alla rovescia per la decisione relativa al ripristino dei dazi sul riso proveniente da Cambogia e Myanmar
Confagricoltura: inizialmente il dazio si attesterebbe a 175 euro a tonnellata, per poi ridursi a 150 e 125 euro negli anni successivi

5 Gennaio 2019

Conto alla rovescia per la decisione relativa al ripristino dei dazi sul riso proveniente da Cambogia e Myanmar. Il 4 gennaio a Bruxelles ha preso infatti il via la procedura scritta che, a meno di clamorose sorprese, si chiuderà il 15 gennaio con il... Leggi tutto

Magna Grecia Lifestyle, da Crotone la sfida alle negatività del Mondo Globale. A partire dalle figure immense di Pitagora e Ulisse
Importante momento di comunicazione integrata per la prosecuzione di un cammino autorevole e qualificato, che si traduce anche in un potentissimo motore di marketing territoriale. Culture, Identità, Arte, Idee, Enogastronomia, Condivisione...

4 Gennaio 2019

Magna Grecia Lifestyle ha lanciato, nell’elegante area espositiva di Euromoda Crotone, due nuove iniziative legate ad altrettante straordinarie “personalità” dell’antichità classica: Pitagora, fondatore di una Scuola che ha dato avvio all’elaborazion... Leggi tutto

Agricoltura italiana, Coldiretti fa un articolato bilancio fra risultati ottenuti e criticità che devono ancora essere superate
Il presidente nazionale Prandini: “Il settore può offrire grandi opportunità per l’occupazione e la crescita economica del Paese”

3 Gennaio 2019

«Dagli incentivi per impianti di biogas realizzati dagli agricoltori alla proroga del bonus verde per i giardini, dalla valorizzazione della vendita diretta dei prodotti agricoli fino all’equiparazione sul piano del trattamento fiscale tra familiari... Leggi tutto

Non buttiamo nella spazzatura i tappi di sughero delle bottiglie di spumante e di vino! Una materia prima davvero importante
L'invito giunge dalla professoressa Saveria Sesto, presidente dell'associazione “L’Albero della Vite” che ha sede a Lamezia Terme, in Calabria

2 Gennaio 2019

«“Non buttiamo nella spazzatura i tappi di sughero delle bottiglie di spumante e di vino che salteranno per il Capodanno e per le feste!”. A sottolinearlo sono i promotori della raccolta, l’associazione “L’Albero della Vite” presieduta da Saveria Ses... Leggi tutto

Gravi difficoltà dell’olivicoltura pugliese, Sos di Confagricoltura: il 4 gennaio gli olivicoltori scenderanno in piazza a Bari
«Agricoltori pugliesi sul piede di guerra per le mancate risposte agli appelli per il riconoscimento dello stato di calamità naturale in seguito alle gelate dell’inverno scorso che hanno duramente colpito l’olivicoltura regionale»

1 Gennaio 2019

«Agricoltori pugliesi sul piede di guerra: il 4 gennaio a Bari scenderanno in piazza per le mancate risposte agli appelli per il riconoscimento dello stato di calamità naturale in seguito alle gelate dell’inverno scorso che hanno duramente colpito l’... Leggi tutto

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