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Tartufi, dal Piemonte alla Calabria è caccia al fungo che vive sotto terra. Annata molto ricca per il clima favorevole
Tra le novità di quest’anno la conferma da parte della Direzione Generale Agricoltura dell’Unione Europa che funghi e tartufi spontanei raccolti in natura, devono essere obbligatoriamente etichettati con il luogo di raccolta

5 Ottobre 2018

«Sono praticamente dimezzati (-44%) rispetto allo scorso anno i prezzi del tartufo bianco che hanno toccato i 250 euro all’etto al borsino del tartufo di Alba, punto di riferimento a livello nazionale. È quanto afferma la Coldiretti nel rendere note... Leggi tutto

A Lazise il 39° Convegno Internazionale di Apicoltura che la FAI-Federazione Apicoltori Italiani. L’Ape italiana
Nell’ambito della manifestazione “I Giorni del Miele”, la Fiera Nazionale dell’Apicoltura per l’Agricoltura. Appuntamento il 7 ottobre

4 Ottobre 2018

«Si terrà a Lazise sul Garda, in provincia di Verona il 39° Convegno Internazionale di Apicoltura che la FAI-Federazione Apicoltori Italiani celebra nell’ambito della manifestazione “I Giorni del Miele”, la Fiera Nazionale dell’Apicoltura per l’Agric... Leggi tutto

È la Tunisia il paese vincitore del Campionato del mondo del cous cous. La giuria popolare ha premiato il Senegal
Agli Stati Uniti, rappresentati dallo chef Marc Murphy, che gestisce la catena dei ristoranti Benchmarc Restaurants, il Premio Salute e benessere

2 Ottobre 2018

«È la Tunisia il paese vincitore del Campionato del mondo del cous cous, la competizione tra 10 paesi svolta nell’ambito del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale, organizzato dall’agenzia di comunicazione Feedback di... Leggi tutto

Apicoltura, miele e tutela della biodiversità: appello del Fai per la salvaguardia e protezione dell’ape italiana
Le api come esempio per gli scolari: tra loro sono solidali, operose e coordinate, indispensabili nel servizio di impollinazione, vere e proprie sentinelle dell’ambiente

29 Settembre 2018

«Premiati il 28 settembre a Roma, presso la Scuola Allievi Carabinieri, gli Istituti scolastici di Perugia, Poppi (AR), Ravenna e Roma vincitori del Progetto Nazionale di educazione ambientale “Micro-Macro nella Biodiversità” promosso dai Carabinieri... Leggi tutto

Asiago Dop, il Consorzio di Tutela in Giappone per il primo evento dedicato ai formaggi d’origine protetta Made in Ue
Le vendite di Asiago DOP nel Paese del Sol Levante sono aumentate dal 2016 al 2017 del 50,4%. La difesa del marchio. Il potenziale di sviluppo in Asia

28 Settembre 2018

«Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago vola in Giappone, invitato a Tokyo dal Ministero dell’Agricoltura nipponico, per partecipare agli incontri bilaterali Ue-Giappone e al primo evento, il prossimo 29 settembre, interamente dedicato ai formaggi d’or... Leggi tutto

VIII Concorso Regionale dei Formaggi di Fattoria durante la XIV edizione del Concorso Caseus Veneti a Piazzola sul Brenta
Promozione della produzione dei “formaggi di fattoria al naturale”, attraverso l’idea del pastore-casaro e il ritorno alle origini della tecnica casearia

27 Settembre 2018

«Sabato 29 e domenica 30 settembre, tornano le Fattorie dei Sapori Veneti alla XIV edizione del Concorso Caseus Veneti a Villa Contarini a Piazzola sul Brenta. Quest’anno la manifestazione presenterà una novità: un contest interregionale curato dalle... Leggi tutto

Lingue e patrimonio linguistico europeo, un tesoro da proteggere: convegno dell’Accademia della Crusca a Firenze
Favorire il confronto tra le diverse politiche linguistiche di Italia, Francia e Spagna, lasciando la parola ai massimi rappresentanti delle rispettive accademie linguistiche

26 Settembre 2018

«Venerdì 28 settembre 2018, nella Villa medicea di Castello in via di Castello 46 a Firenze, si terrà il convegno “Il patrimonio linguistico europeo, un tesoro da proteggere” organizzato dall’Accademia della Crusca e dalla Rappresentanza in Italia de... Leggi tutto

Sos di Confagricoltura sui dazi commerciali fra Usa e Cina: a rischio la crescita dell’economia su scala mondiale
Il presidente Giansanti commenta: una prolungata guerra commerciale potrebbe modificare i consolidati mercati di sbocco

25 Settembre 2018

“Come avevamo previsto, i dazi aprono la strada a nuove misure di ritorsione. Una prolungata guerra commerciale ridurrebbe il potenziale di crescita dell’economia su scala mondiale e inciderebbe sul normale andamento dei rapporti di cambio tra le pri... Leggi tutto

Asiago Dop, fra territorio e culture: buyer e media dall’Ungheria e dal Nord America in visita ai luoghi di produzione
La tipicità e i protagonisti della produzione d’alpeggio. Lo stretto legame tra territorio d’origine e il formaggio Asiago DOP è l’elemento distintivo

23 Settembre 2018

«Crescono sempre più le richieste di operatori professionali e giornalisti esteri per visitare i luoghi di produzione e conoscere da vicino le tradizioni e i protagonisti della produzione d’alpeggio nell’Altopiano di Asiago. In queste settimane... Leggi tutto

Dall’Albania al Mezzogiorno. Arbereshe, un Patrimonio da condividere. Iniziativa al Museo Archeologico Nazionale di Sibari
Prevista anche l'inaugurazione della mostra fotografica intitolata “Gruja dhe Katundi Arberesh, La Donna e il Paese Arberesh”. Appuntamento domenica 23 settembre

22 Settembre 2018

«Il Museo e Parco Archeologico Nazionale di Sibari, in occasione delle Giornate Europee del Patrimonio, propone, domenica 23 settembre 2018, Dall’Albania al Mezzogiorno. Arbereshe, un Patrimonio da condividere. Importante e qualificato il programma... Leggi tutto

Grana Padano, Regione Lombardia: vogliamo fare squadra con i produttori delle grandi Dop, patrimonio straordinario
L'assessore Rolfi: dobbiamo costruire insieme ai consorzi di tutela un rapporto diverso con la Grande distribuzione, per mettere al centro i prodotti di qualità

21 Settembre 2018

«Si è svolta, il 20 settembre pomeriggio, a Villa Tassinara, a Desenzano del Garda (Bs), l’assemblea del Consorzio di tutela del Grana Padano, a cui ha preso parte anche l’assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi del... Leggi tutto

Il vino italiano ha un buon potenziale di crescita in Cina anche a causa della “guerra dei dazi” tra Usa e Gigante Giallo
Le esportazioni del nettare di bacco Made in Italy nel gigante asiatico hanno raggiunto il massimo storico di oltre 130 milioni di euro nel 2017, grazie all’aumento del 29%

19 Settembre 2018

«Il vino italiano potrebbe avvantaggiarsi della guerra commerciale tra Usa e Cina dopo che le esportazioni del nettare di bacco Made in Italy nel gigante asiatico hanno raggiunto il massimo storico di oltre 130 milioni di euro nel 2017, grazie all’au... Leggi tutto

È nuovo record storico per il Made in Italy agroalimentare nel mondo: esportazioni fanno registrare un incremento del 3,3 %
Analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi al commercio estero nei primi 7 mesi del 2018. Quasi i due terzi delle esportazioni agroalimentari interessano i Paesi Ue

18 Settembre 2018

«È nuovo record storico per il Made in Italy agroalimentare nel mondo con le esportazioni che fanno registrare un incremento del 3,3 % rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. È quanto emerge da un’analisi della Coldiretti sui dati Istat relat... Leggi tutto

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