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Vendemmia, Cia: in Italia si prevedono risultati migliori rispetto al 2017, nonostante il maltempo del mese di agosto
La produzione nazionale di vino si dovrebbe attestare attorno ai 48 milioni di ettolitri, con una crescita media compresa tra il 10% e il 15%

30 Agosto 2018

«Sarà una vendemmia migliore di quella del 2017. Nonostante il maltempo agostano, che ha colpito alcune aree vitivinicole del Paese, la raccolta delle uve e la produzione di vino registrerà un incremento sostanziale in volume e un miglioramento della... Leggi tutto

Courbet e la Natura, mostra a Ferrara con gli splendidi capolavori del maestro degli impressionisti e padre del realismo
Un percorso tra 50 tele, provenienti dai più importanti musei del mondo, che racconta i luoghi e i temi dell’appassionante rappresentazione dell’universo naturale da parte dell’artista francese. Dal 22 settembre 2018 al 6 gennaio 2019

29 Agosto 2018

«Fiumi impetuosi, vallate lussureggianti, rocce e coste mediterranee, laghi e scogliere, paesaggi naturali vivi. Le opere di Gustave Courbet, tra i più apprezzati artisti dell’Ottocento, arrivano a Palazzo dei Diamanti di Ferrara con una grande espos... Leggi tutto

Gusti.a.Mo18, a Modena tra buono e bello: appuntamento con le eccellenze enogastronomiche del territorio
Fine settimana con degustazioni e visite guidate nei luoghi di produzione, per scoprire in prima persona le origini geografiche e storiche dei singoli prodotti

28 Agosto 2018

«Tutto il bello e il buono di Modena, in un solo weekend: il 28 e 29 settembre torna nella città emiliana l’appuntamento con le eccellenze enogastronomiche del Territorio, riunite nel programma di Gusti.a.Mo18, terza edizione della manifestazione org... Leggi tutto

Pomodoro: scatta l’obbligo di indicare in etichetta l’origine anche per pelati, polpe, concentrato, salse, sughi ed altri derivati
Coldiretti: i prodotti Made in Italy ottenuti con pomodori coltivati e trasformati in Italia saranno finalmente riconoscibili sugli scaffali

27 Agosto 2018

«Scatta l’obbligo di indicare in etichetta l’origine per pelati, polpe, concentrato e degli altri derivati del pomodoro per smascherare l’inganno dei prodotti coltivati all’estero ed importati per essere spacciati come italiani. È quanto afferma la C... Leggi tutto

Alto Adige, dal 1951 in costante aumento la produzione di mele passate da 1.237.360 di quintali agli attuali 10.636.780
L’Istituto provinciale di statistica Astat mette a disposizione la serie storica di dati sull’agricoltura: si parte dai dati del Catasto del 1929, e si finisce con gli ultimi rilevamenti del 2016

25 Agosto 2018

«L’Istituto provinciale di statistica Astat mette a disposizione la serie storica di dati sull’agricoltura: si parte dai dati del Catasto del 1929, e si finisce con gli ultimi rilevamenti del 2016. La raccolta di tabelle comprende il maggior numero d... Leggi tutto

Mipaaft: è stato approvato un ulteriore elenco degli alberi monumentali d’Italia: 332 nuove iscrizioni in varie regioni
Il patrimonio arboreo monumentale italiano censito sale così a quota 2.734 alberi o sistemi omogenei di alberi. Una ricchezza unica, che conferma il forte legame tra identità e territori da tutelare e valorizzare

24 Agosto 2018

«Approvato un ulteriore elenco degli alberi monumentali d’Italia: 332 nuove iscrizioni relative alle aree del Lazio, Lombardia, Molise, Piemonte e Sardegna. Il patrimonio arboreo monumentale italiano censito sale così a quota 2.734 alberi o sistemi o... Leggi tutto

Arte del legno, formaggi di malga, la transumanza, il mondo delle mele: scoprire la Carnia nel mese di settembre
Un programma ricco di iniziative, fra identità culturali, tradizioni, saperi artigiani, agroalimentare di qualità, paesaggi e natura incontaminati

23 Agosto 2018

«Antichi mestieri (come la lavorazione del legno) e prodotti tipici della montagna (come i formaggi di malga) sono i protagonisti di una serie di appuntamenti che la Carnia, montagne incontaminate in Friuli Venezia Giulia, offre ai suoi ospiti per an... Leggi tutto

Al via la stagione di raccolta delle mele. L’Italia, con 2,2 mln di tonnellate, è il secondo produttore in Europa dopo la Polonia
Coldiretti: la produzione italiana si concentra principalmente in 6 regioni (Trentino Alto Adige, Veneto, Piemonte, Emilia Romagna e Lombardia), cinque le mele Dop o Igp

22 Agosto 2018

«Al via la “vendemmia delle mele” in Italia con un recupero sullo scorso anno ma in calo del 6% rispetto alla media dell’ultimo triennio per una produzione che sfiora i 2,2 milioni di tonnellate nel 2018. È quanto emerge da un’analisi di Coldiretti s... Leggi tutto

Grappolo d’Oro, appuntamento con i grandi vini della Valtellina. A Chiuro dal 7 al 16 settembre, fra tradizioni e culture
In programma concerti, mostre, degustazioni, convegni, concorsi enologici, spettacoli, itinerari gastronomici, manifestazioni sportive a piedi e in bici, laboratori, giochi...

22 Agosto 2018

«La Valtellina è un terroir unico al mondo, la cui ricchezza e articolazione si esprimono nei vini prodotti sul versante retico terrazzato, dove nei secoli il paesaggio è stato plasmato in luogo ideale dove produrre il “Nebbiolo delle Alpi”. Straordi... Leggi tutto

Il 2018 si classifica fino ad ora al quarto posto tra gli anni più bollenti del pianeta. Conferma del cambiamento climatico
Elaborazioni Coldiretti relativa ai primi sette mesi dell’anno sulla base della banca dati Noaa, il National Climatic Data Centre che rileva i dati dal 1880

21 Agosto 2018

«Il 2018 si classifica fino ad ora al quarto posto tra gli anni più bollenti del pianeta facendo registrare una temperatura media sulla superficie della Terra e degli oceani, addirittura superiore di 0,77 gradi rispetto alla media del ventesimo secol... Leggi tutto

Cultura e tradizioni dell’anguilla, l’identità delle Valli di Comacchio. Appuntamento con la Sagra giunta alla sua XX edizione
Piatti tipici, ricette antiche e pietanze innovative, tra fumanti stand e tanti eventi collaterali. Si può partecipare a dimostrazioni di cattura dell’anguilla, ad escursioni in barca tra gli scenari del Delta del Po

20 Agosto 2018

«L’identità delle Valli di Comacchio (FE) vive nella manifattura dell’anguilla, celebrata nei suoi variegati gusti dal 28 settembre al 14 ottobre 2018, per la 20esima edizione della Sagra dell’Anguilla». Lo si legge in una nota stampa ufficiale diram... Leggi tutto

Svelato il genoma del Grano tenero, il cereale più coltivato al mondo. Un lavoro di ricerca durato ben tredici anni
Crea: hanno partecipato 200 scienziati, appartenenti a 73 istituti di ricerca in 20 nazioni. Il Dna comprende 21 cromosomi. I dati sulla coltivazione in Italia

18 Agosto 2018

«Il grano tenero, il cereale più coltivato al mondo, non ha più segreti: il suo genoma è stato sequenziato grazie al lavoro – durato 13 anni – di oltre 200 scienziati, appartenenti a 73 istituti di ricerca in 20 nazioni. Per l’Italia ha p... Leggi tutto

Allarme di Coldiretti: le agromafie in Italia hanno un volume d’affari complessivo che è salito a 21,8 miliardi di euro
Infiltrazione e controllo sulla filiera del cibo, sulla sua produzione, trasporto, distribuzione e vendita che è divenuta una delle aree prioritarie di investimento della malavita. Riflessione del presidente Moncalvo

17 Agosto 2018

«L’ortofrutta è sottopagata agli agricoltori su valori che non coprono neanche i costi di produzione, ma i prezzi moltiplicano fino al 300 per cento dal campo alla tavola anche per effetto del controllo monopolistico dei mercati operato dalla malavit... Leggi tutto

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