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Vinòforum a Roma: 10 giorni di gastronomia, vini, champagne, cuochi, cene, olio evo, distillati, degustazioni, incontri…
Dal 15 al 25 giugno negli ampi spazi di Lungotevere Maresciallo Diaz (Zona Farnesina) saranno presenti oltre 500 aziende vitivinicole, per un totale di circa 2.500 etichette

15 Giugno 2018

«Venerdì 15 giugno apre le porte al pubblico la quindicesima edizione di Vinòforum Lo Spazio del Gusto, l’evento che per 10 giorni, fino a domenica 24, farà di Roma la capitale dell’enogastronomia. Negli ampi spazi di Lungotevere Maresciallo Diaz (Zo... Leggi tutto

Sant’Angelo in Vado, rievocazione storica nella cittadina marchigiana del tartufo. Il set? La stupenda Domus Romana
Il 30 giugno ed il 1° luglio, la cittadina dell’Alto Pesarese sarà abitata da popolazioni romane e celtiche: accampamenti militari, rappresentazioni teatrali, simulazione di battaglie, corsa delle bighette, giochi romani ed attività equestri

14 Giugno 2018

«Fine settimana in villa? Sì, ma … romana! Sant’Angelo in Vado, arcinota città del “tartufo tutto l’anno”, propone un week end a bordo della macchina del tempo, tra banchetti luculliani, combattimenti, accampamenti e riti solenni. Tutto rigorosamente... Leggi tutto

Favino e Lupino da sovescio e poi il trapianto del peperoncino Tri Pizzi sul Monte Poro. Michele Dotro: per una ’Nduja d’eccellenza!
Un'attività agricola intensa e sostenibile, rispettosa dei cicli della natura e che rinuncia all'uso massivo della chimica, è alla base della produzione del famoso salume spalmabile piccante di Spilinga da filiera cortissima

13 Giugno 2018

L’immagine più grande che accompagna questo articolo, scattata nel mese di maggio scorso, ritrae il giovane imprenditore agricolo Michele Dotro in un campo di “favino per sovescio”. Siamo nel Monte Poro, nel cuore dell’azienda... Leggi tutto

Asiago Dop, inizia la stagione dell’Alpeggio. E dal 7 al 9 settembre nell’Altopiano la manifestazione Made in Malga
Il Consorzio di Tutela stima, quest’anno, un aumento di almeno il 10% della produzione: le forme sono passate dalle 37.292 prodotte nel 2013 alle 61.736 del 2017

13 Giugno 2018

«Si apre la stagione dell’alpeggio e il Consorzio Tutela Formaggio Asiago stima, quest’anno, un aumento di almeno il 10% della produzione di Asiago DOP Prodotto della Montagna, la specialità casearia riconosciuta dalla UE fin dal 2006 che si produce... Leggi tutto

Dolomites Unesco Fest, appassionarsi alla bellezza e all’unicità del paesaggio dolomitico Patrimonio dell’Umanità
Varie manifestazioni connesse: domenica 17 giugno laboratori e giochi per bambini, informazioni, escursioni e passeggiate nella gola del Bletterbach, prodotti locali

12 Giugno 2018

Organizzata per la prima volta nel 2017 la festa delle Dolomiti patrimonio dell’umanità, Dolomites Unesco Fest, per l’assessore provinciale all’ambiente Richard Theiner “deve essere sempre più di stimolo per residenti e ospiti per appassionarsi alla... Leggi tutto

Gli Italiani amano il gelato e ne consumano in media 6 chili all’anno ciascuno: leadership europea per la produzione
Coldiretti: tutto il comparto utilizza ogni anno 220mila tonnellate di latte, 64mila di zuccheri, 21mila di frutta fresca e 29mila di altre materie prime

11 Giugno 2018

«Con il caldo volano gli acquisti di gelato con il boom di coni e coppette in Italia che con 595 milioni di litri è il primo produttore dell’Unione Europea. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Eurostat che fotografano un successo... Leggi tutto

Sardegna, alla scoperta delle terre del Vermentino, lungo educational con giornalisti e blogger stranieri
Importante opportunità per promuovere, far conoscere e approfondire sia il profondo legame tra il Vermentino e il suo territorio, sia quello tra cultura e tradizioni della Sardegna e le sue eccellenze enogastronomiche

10 Giugno 2018

«Parte dalla Gallura il lungo educational tour con 11 giornalisti e blogger della stampa estera specializzata che attraverserà tra il 10 e il prossimo 14 giugno i diversi territori del Vermentino della Sardegna. Gli esperti di riviste cartacee e web... Leggi tutto

Vivificazione delle lagune del Delta del Po, Regione Veneto istituisce un gruppo di coordinamento. Habitat straordinario
Per superare i sempre più pressanti problemi di carattere ambientale, in primis l’anossia, che minacciano il delicato equilibrio degli ecosistemi di quest’area e le attività produttive di acquacoltura

9 Giugno 2018

«La Giunta regionale del Veneto ha deciso di istituire un gruppo di coordinamento per favorire gli interventi di vivificazione delle lagune del Delta del Po e per superare i sempre più pressanti problemi di carattere ambientale, in primis l’anossia,... Leggi tutto

Liguria: turisti, bagnanti, snorkelisti e sub diventano Sentinelle del Mare. Raccolta dati su ambiente e bodiversità
Progetto del dipartimento di Scienze biologiche, geologiche e ambientali dell’Università di Bologna, sostenuto da Confcommercio imprese per l’Italia

8 Giugno 2018

«Turisti, bagnanti, snorkelisti e sub diventano “Sentinelle del mare”. Con il progetto del dipartimento di Scienze biologiche, geologiche e ambientali dell’Università di Bologna, sostenuto da Confcommercio imprese per l’Italia, approdano anche in Lig... Leggi tutto

Il Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce, tradizioni marinare dell’Adriatico. A Fano, dal 5 all’8 luglio
La città marchigiana si propone come palcoscenico della cultura gastronomica internazionale e ambasciatrice della tradizione marinara locale

8 Giugno 2018

«E’ stata presentata il 7 giugno, a bordo di Scimitar, ristorante galleggiante attraccato al porto di Fano e luogo scelto per sancire il legame del Festival con la tradizione culinaria dei ristoranti self-service PesceAzzurro, con il territorio e con... Leggi tutto

Olio d’oliva e condizioni agevolate della Ue alla Tunisa per l’export, Confagricoltura: gravi problemi per i produttori italiani
L'appello: "Avere molta cautela di fronte a questa recente richiesta della Tunisia e, in ogni caso, procedere ad una approfondita e preventiva valutazione di impatto"

7 Giugno 2018

«Confagricoltura ha scritto all’Alto rappresentante dell’Unione per gli Affari esteri e la Politica di Sicurezza, Federica Mogherini, ai commissari al Commercio e all’Agricoltura ed agli europarlamentari italiani, per chiedere una valutazione d’impat... Leggi tutto

Aperi-Street in Vigna: un aperitivo d’estate con i vini di Monte delle Vigne a Ozzano Taro
Dal 7 giugno 2018, il vigneto al tramonto è la straordinaria cornice di un teatro naturale poetico e carico di incanto come quello delle vigne al tramonto

6 Giugno 2018

“Con lo spirito d’innovazione e di valorizzazione del terroir che da sempre la contraddistingue, la cantina di Ozzano Taro (Pr) trasforma i propri spazi nel balcone privilegiato di un teatro naturale poetico e carico di incanto come quello dell... Leggi tutto

L’olio extravergine d’oliva Made in Italy, trasferta in Russia per l’Ercole Olivario: selezione di etichette d’eccellenza
Nella Federazione Russa c’è una fortissima domanda di prodotti italiani, come dimostra l’aumento di oltre il 25% delle importazioni russe dallo Stivale registrate nel 2017

6 Giugno 2018

«Missione in Russia per l’Ercole Olivario, che il 6 e 7 giugno sbarca a Mosca con un selezione delle etichette del prestigioso concorso nazionale dedicato alle eccellenze olivicole italiane. Una tappa, organizzata con l’Agenzia per la promozione all’... Leggi tutto

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