Al Cibus edizione 2018, che si è concluso oggi a Parma, il Gruppo Caffo ha dato spazio, nel proprio elegante stand, non solo ai liquori e ai distillati, ma anche alla Birra artigianale del nuovo marchio Monte Lion (ne parleremo in un prossimo articol... Leggi tutto
«Il settore delle produzioni biologiche è in continua espansione da molti anni. Nel 2016 le superfici coltivate con metodo biologico in Italia hanno raggiunto quota 1.796.363 ettari che si traducono in una crescita del 20,4% rispetto all’anno precede... Leggi tutto
«Boom della canapa in Italia che nel giro di cinque anni ha visto aumentare di dieci volte i terreni coltivati, dai 400 ettari del 2013 ai quasi 4.000 stimati per il 2018 nelle campagne dove si moltiplicano le esperienze innovative, con produzioni ch... Leggi tutto
«Dopo il successo dell’edizione 2017, ritorna la Festa del BIO, organizzata da FederBio in cinque grandi città italiane da maggio a settembre 2018 per promuovere la conoscenza e il consumo dei prodotti biologici nel rispetto dell’ambiente, dell’uomo... Leggi tutto
«Crescita record dei consumi mondiali di olio d’oliva che in una sola generazione hanno fatto un balzo di quasi il 49% negli ultimi 25 anni cambiando la dieta dei cittadini in molti Paesi, dal Giappone al Brasile, dalla Russia agli Stati Uniti, dalla... Leggi tutto
«È cominciato il conto alla rovescia per tutti i winelover: domenica 20 maggio prenderà il via VitignoItalia 2018, XIV edizione del Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani, di scena, come di consueto, nel meraviglioso scenario di Castel... Leggi tutto
«Al 18° Salone Internazionale dell’Alimentazione, che si terrà a Parma dal 7 al 10 maggio 2018, il Gruppo Caffo 1915 sarà presente al Padiglione 5 Stand L004, per confermare la sua ormai consolidata presenza tra le eccellenze italiane nel mondo, alla... Leggi tutto
«Ritrovare i ritmi lenti, a contatto con la terra e con la natura. Scoprire i territori meno noti, ma dal grande valore storico, paesaggistico e gastronomico. Il 6 maggio 2018, negli spazi del quattrocentesco Castello di Padernello, nella Bassa Bresc... Leggi tutto
Nuova puntata di “Io Scelgo Calabria” dedicata al Vinitaly 2018 ed ai suoi protagonisti. La trasmissione condotta da Massimo Tigani Sava, direttore editoriale di VideoCalabria e direttore di Local Genius (Giornale delle Identità Territoriali), dedich... Leggi tutto
“La sopravvivenza è prevista in aumento. Entro il 2065 la vita media crescerebbe di oltre cinque anni per entrambi i generi, giungendo a 86,1 anni e 90,2 anni, rispettivamente per uomini e donne (80,6 e 85 anni nel 2016). L’incertezza associata... Leggi tutto
“Si stima che in Italia la popolazione residente attesa sia pari, secondo lo scenario mediano, a 59 milioni nel 2045 e a 54,1 milioni nel 2065. La flessione rispetto al 2017 (60,6 milioni) sarebbe pari a 1,6 milioni di residenti nel 2045 e a 6... Leggi tutto
«Con l’intento di approfondire tematiche di interesse attuale nel campo dell’enoturismo e presentare il Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino d’Italia, realtà di recente costituzione che raggruppa attualmente oltre 70 strade del vino italiane... Leggi tutto
«Negli ultimi dieci anni è cambiato sugli scaffali della GDO lo spazio a disposizione dei diversi oli: si è ridotto quello dedicato all’olio di oliva (dall’1,7% del 2008 allo 0,5% del 2017 sul lineare), ed è aumentato quello dedicato all’olio EVO 100... Leggi tutto
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