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I valori, le tradizioni e l’identità del Grande Fiume, il Po. Importante iniziativa all’Antica Corte Pallavicina
Un articolato programma fra gastronomia fluviale, convegni, riflessioni, confronti a più voci, escursioni. Il pesce d’acqua dolce

9 Aprile 2018

«Abitante della golena sin dal 1882, la famiglia Spigaroli ha l’acqua del Grande Fiume nelle vene. Per anni, i fratelli Luciano e Massimo – nomi che non possono che fare pensare a quell’universo del gusto noto come Antica Corte Pallavicina di Polesin... Leggi tutto

Alimenti, obbligo in Italia di indicare in etichetta lo stabilimento di produzione o di confezionamento
Mipaaf: secondo quanto previsto dal decreto legislativo 145/2017. Previste sanzioni amministrative pecuniarie per gli eventuali trasgressori

9 Aprile 2018

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha comunicato che da giovedì 5 aprile 2018 è scattato «l’obbligo di indicare in etichetta la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione o di confezionamento degli alimenti, secondo... Leggi tutto

Record storico per l’export di vino italiano in Francia. Verso il Vinitaly 2018
Un’analisi di Coldiretti su dati Istat che spiega come le bottiglie tricolori stiano vincendo la tradizionale sfida enologica con i francesi

8 Aprile 2018

«Record storico per l’export di vino italiano in Francia che sfiora i 170 milioni di euro nel 2017 e praticamente raddoppia (+92,3%) negli ultimi 10 anni mentre nello stesso periodo al contrario gli arrivi nella Penisola dai cugini d’oltralpe sono c... Leggi tutto

I tesori artistici dei musei diocesani d’arte sacra della Sibaritide, incontro
Tra le tante importantissime opere d’arte custodite in Calabria c'è il celeberrimo Codex Purpureus Rossanensis conservato a Rossano

7 Aprile 2018

«Sabato 14 aprile 2018, alle ore 17.00, a Cassano allo Ionio (Cosenza), presso la Sala convegni del Museo Nazionale Archeologico della Sibaritide, si terrà un incontro sul tema I tesori artistici dei musei diocesani d’arte sacra della Sibaritide. In... Leggi tutto

Io Scelgo Calabria, serata gastronomica a Crotone: a tu per tu con Bergamotto e ‘Nduja
Il giovane e valente cuoco Gaetano Nicoletta ha proposto una serie di pietanze che hanno utilizzato le due specialità identitarie proposte da La Spina Santa di Bova Marina e da Michele Dotro di Spilinga. Un progetto rivoluzionario per la Calabria

6 Aprile 2018

Importante e significativa serata di Io Scelgo Calabria al porto vecchio di Crotone, presso il ristorante Le Stanze. Il grande e articolato progetto di comunicazione integrata portato avanti da Mgls Srl ha incontrato l’arte culinaria del giovane, val... Leggi tutto

Veneto Agricoltura al Vinitaly 2018: indagine sul vino biologico regionale
In degustazione due vini biologici, uno bianco ed uno rosso, i cui uvaggi provengono da varietà di vite resistente (tolleranti alle malattie funginee)

6 Aprile 2018

“Alla 52ma edizione di Vinitaly Veneto Agricoltura, l’Agenzia della Regione per l’innovazione del primario, presenterà lunedì 16 aprile (ore 11:30-12:30), presso lo stand del Veneto (Padiglione 4), un’indagine sul vino biologico regionale. Si t... Leggi tutto

I Vini di Liguria al Vinitaly 2018: 73 aziende con 123 diverse etichette
Una produzione annuale di oltre 6 milioni di bottiglie: 8 Dop (Rossese di Dolceacqua, Ormeasco di Pornassio, Rivieraligure di Ponente, Golfo del Tigullio-Portofino, Val Polcevera, Colline di Levanto, Cinque terre e Colli di Luni) e 4 Igp (Terrazze dell’imperiese, Colline savonesi, Colline del genovesato e Liguria di Levante)

5 Aprile 2018

«Una produzione annuale di oltre 6 milioni di bottiglie, 8 Dop (Rossese di Dolceacqua, Ormeasco di Pornassio, Rivieraligure di Ponente, Golfo del Tigullio-Portofino, Val Polcevera, Colline di Levanto, Cinque terre e Colli di Luni) e 4 Igp (Terrazze d... Leggi tutto

Cnr: una simulazione svela l’origine delle primordiali molecole biologiche
Ricercatori dell’Istituto per i processi chimico-fisici del Cnr di Messina hanno riprodotto, mediante avanzate tecniche numeriche, il processo chimico che potrebbe aver determinato la sintesi primordiale dell’eritrosio, precursore del ribosio, lo zucchero che compone l’RNA, facendo così luce sull'origine delle prime molecole biologiche e quindi sull’inizio della vita sulla Terra

4 Aprile 2018

«Uno dei tasselli cruciali nel puzzle dell’origine della vita è rappresentato dalla comparsa delle prime molecole biologiche sulla Terra come l’RNA, l’acido ribonucleico. Uno studio dell’Istituto per i processi chimico-fisici del Consiglio nazionale... Leggi tutto

Il Primitivo di Manduria al Vinitaly 2018: territorio, olfatto, vista. Lo stand
Possibilità di degustare oltre 70 etichette, partecipare a una degustazione guidata con le annate più importanti e indicare la preferenza del vino che ha più coinvolto il proprio palato. Un’esperienza multisensoriale che mette insieme gusto, olfatto e vista

3 Aprile 2018

«Uno stand dedicato al grande territorio del Primitivo di Manduria, un’esperienza multisensoriale che mette insieme gusto, olfatto e vista, la possibilità di poter degustare oltre 70 etichette, partecipare ad una degustazione guidata con le annate pi... Leggi tutto

Sardegna, censiti 400 alberi monumentali. Prevalgono il Leccio e la Roverella
Si trova in Ogliastra la maggior parte degli alberi inseriti con 116 gli esemplari censiti

1 Aprile 2018

«Sono 400 gli alberi censiti in Sardegna dal Corpo forestale e di vigilanza ambientale, in diversi casi con la collaborazione dell’agenzia Forestas, che possono essere definiti ‘monumentali’ secondo i criteri del decreto interministeriale... Leggi tutto

Coldiretti verso il Vinitaly 2018: grandi spazi di mercato per il vino italiano in Cina
Le esportazioni di vino italiano verso il Paese Giallo hanno raggiunto il massimo storico di oltre 130 milioni di euro grazie all’aumento del 29% del 2017

31 Marzo 2018

“Le esportazioni di vino italiano in Cina hanno raggiunto il massimo storico di oltre 130 milioni di euro grazie all’aumento del 29% del 2017. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Istat divulgata in occasione della presentaz... Leggi tutto

Sos Coldiretti: Italia invasa da miele straniero, con in testa Ungheria e Cina
La produzione di miele nel 2017 si è più che dimezzata attestandosi sulle 10 milioni di chili, uno dei risultati peggiori della storia dell’apicoltura moderna da almeno 35 anni, mentre le importazioni hanno superato i 23 milioni di chili con un aumento di quasi il 4% rispetto all’anno precedente.

30 Marzo 2018

«Boom del miele nel carrello della spesa degli italiani con un aumento del 5,1% sul valore degli acquisti nell’ultimo anno, ma volano anche le importazioni dall’estero con 2 barattoli su 3 che arrivano dall’estero nel 2017. E’ quanto afferma la Coldi... Leggi tutto

Spello, inaugurata la straordinaria Villa dei Mosaici. È di età romana
Con quasi 500 metri quadrati recuperati è una delle scoperte archeologiche più straordinarie dell’Umbria. Dieci ambienti dai pavimenti a mosaico di grande bellezza, con straordinarie decorazioni policrome: elementi geometrici, figure umane, animali selvatici e fantastici

29 Marzo 2018

«Nel cuore dell’Umbria, la Villa dei Mosaici di Spello è un eccezionale tesoro archeologico. Unica nel suo genere, laresidenzadi età imperiale conserva ancora oggi raffinati pavimenti a mosaico e tracce di affreschi e stucchialle pareti. La nuova str... Leggi tutto

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