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Pesca e pesce fresco: Io Scelgo Calabria a bordo di un tradizionale gozzo! Le telecamere di “Io Scelgo Calabria” alla scoperta dei “segreti” della pesca nelle acque della costa jonica calabrese. A bordo di un tradizionale gozzo crotonese, nelle acque azzurre e limpide del tratto di mare che guarda l’hinterland pitagorico, abbiamo seguito per un intero ciclo lavorativo, da notte fonda all’alba e fino alla soleggiata... LocalGenius
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Pesca e pesce fresco: Io Scelgo Calabria a bordo di un tradizionale gozzo!

Nelle acque azzurre e limpide del tratto di mare che guarda l’hinterland pitagorico, seguita per un intero ciclo lavorativo la vita di pescatori professionali

Le telecamere di ´Io Scelgo Calabria´ a bordo...

Le telecamere di "Io Scelgo Calabria" a bordo di un tradizionale gozzo crotonese (foto Local Genius)

Le telecamere di “Io Scelgo Calabria” alla scoperta dei “segreti” della pesca nelle acque della costa jonica calabrese. A bordo di un tradizionale gozzo crotonese, nelle acque azzurre e limpide del tratto di mare che guarda l’hinterland pitagorico, abbiamo seguito per un intero ciclo lavorativo, da notte fonda all’alba e fino alla soleggiata mattina di un autunno mediterraneo, la vita di pescatori professionali. Gli sforzi per issare le reti utilizzando anche un potente argano, le attività solo apparentemente semplici di recupero delle diverse varietà di pesce rimaste imprigionate fra le resistenti maglie, la selezione del pescato a seconda delle esigenze del mercato… Tante ore di durissimo lavoro con in faccia gli spruzzi d’acqua salata, e con l’ansia di veder riempire quelle cassette che significano speranza di guadagno. Troppo spesso, in verità, si recuperano soltanto le spese, o quasi! A bordo del gozzo anche il cuoco Ercole Villirillo, grande conoscitore di pesce fresco e artefice di una cucina che parla il linguaggio del territorio.


Un lungo e avvincente racconto nella nuova puntata di “Io Scelgo Calabria Tv”, trasmissione televisiva connessa al grande e articolato progetto di comunicazione integrata che mira a contribuire allo sviluppo sano di una regione dalle enormi potenzialità, ma ancora piegata da mille emergenze irrisolte. La trasmissione è condotta da Massimo Tigani Sava, direttore editoriale di VideoCalabria e fondatore di Local Genius (Giornale delle Identità Territoriali), che ha commentato: "Il territorio, con le sue radici culturali e identitarie, è sempre al centro della nostra attenzione". Salvatore Gaetano, editore di VideoCalabria, ha affermato: "Il progetto Io Scelgo Calabria prosegue a ritmo incalzante. Ci crediamo molto perché ha in sé tutte le caratteristiche per promuovere lo sviluppo vero e sano della nostra regione".


DATE E ORARI DI MESSA IN ONDA
La nuova puntata di “Io Scelgo Calabria Tv” andrà in onda venerdì 27 ottobre alle ore 21.00, con repliche domenica 29 ottobre alle ore 12.20 e lunedì 30 ottobre alle ore 23.00-23.30 circa. Su VIDEOCALABRIA (canale 13 del digitale terrestre, o in diretta streaming, stessi orari, su www.videocalabria.tv)




Local Genius
www.localgenius.eu
30 ottobre 2017

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