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Sapori e prodotti tipici di Calabria all’Artigiano in Fiera di Milano 2012

Una grande mostra-mercato aperta fino al 9 dicembre

E' in corso di svolgimento, nel grande e attrezzato padiglione fieristico di Rho, la manifestazione Artigiano in Fiera, edizione 2012. Il giorno inaugurale è stato ieri, sabato 1 dicembre 2012. Apertura fino a domenica 9 dicembre. La caratteristica di questa immensa kermesse milanese è quella di consentire un rapporto diretto fra aziende produttrici e consumatori. E' possibile, infatti, al contrario di altre fiere più propriamente dedicate a una pubblico di professionisti di settore, non solo degustare le diverse specialità proposte, ma anche acquistarle e portarle a casa propria. Il periodo a ridosso delle festività natalizie e di fine d'anno favorisce ulteriormente questa ghiotta occasione di assaporare e far propri i prodotti tipici e tradizionali provenienti da tutta la Pensiola, dalle Alpi alla Sicilia. I diversi padiglioni sono organizzati su base territoriale, e quindi danno spazio alle distinte realtà regionali, talora anche con un più marcato tentativo di promuovere il territorio e le sue identità. La Calabria è ospitata nel padiglione n. 3, in una vasta area espositiva predisposta da Unioncamere e dalla Regione (assessorati all'Internazionalizzazione e all'Agricoltura). Le aziende calabresi presenti sono circa sessanta (vedi l'elenco pubblicato in allegato, trasmesso ufficialmente da Unioncamere Calabria). Spazio anche al settore dell'artigianato, tra ceramiche, oggettistica, arredo e accessori d'abbigliamento. Ieri, sabato 1, la visita dell'assessore regionale all'Internazionalizzazione, Luigi Fedele, e del segretario generale di Unioncamere Calabria, Antonio Palmieri. Le sessanta imprese calabresi dell'agroalimentare offrono un tuffo, articolato e suggestivo, nei sapori e nelle tipicità di una regione antica: dai salumi ai formaggi, dai vini ai dolciumi, dalle conserve di ortaggi a quelle di pesce azzurro, dai fichi ai prodotti da forno, all'olio extravergine di oliva. Local Genius è presente a Milano Fiera per seguire, in presa diretta, lo svolgimento di una manifestazione fieristica che attirerà centinaia di migliaia di visitatori e potenziali acquirenti. Pare che l'obiettivo di tre milioni di ingressi (a proposito, non occorre biglietto a pagamento) sia a portata di mano. L'apertura fino a tarda sera (per una esatta cognizione degli orari di apertura nei diversi giorni si consulti il sito ufficiale di Artigiano in Fiera) agevola l'afflusso di persone legate all'enogastronomia e all'agroalimentare Made in Italy.


IN ALLEGATO L’ELENCO DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI
CALABRESI PRESENTI AD ARTIGIANO IN FIERA
STAND COLLETTIVO DI UNIONCAMERE E REGIONE

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