«Un pubblico generoso e solidale, che dimostra di amare pane e olio. Per AIBI, l’Associazione italiana Bakery Ingredients, e ASSITOL, l’Associazione italiana dell’industria olearia, il bilan... Leggi tutto
«AIBI, l’Associazione italiana Bakery Ingredients, e ASSITOL, l’Associazione italiana dell’industria olearia, propongono, dal 2 al 4 maggio, le degustazioni di pane fresco e olio extra vergi... Leggi tutto
«Anna Cane, presidente del Gruppo olio d’oliva di Assitol, l’Associazione italiana dell’industria olearia, ha ricevuto il premio “Cultura dell’olio” a Olio Officina Festival, l’importante ma... Leggi tutto
«Un Natale all’insegna di gusto e salute grazie all’extra vergine. Dalla frittura all’abbinamento a crudo, il condimento tipico della Dieta Mediterranea è protagonista in cucina. E persino n... Leggi tutto
“Se il 2014 è stato definito ‘annus horribilis’ per la produzione dell’olio d’oliva italiano, il 2018 rischia di essere considerato ‘terribilis’ per l’intero settore”. Ad affermarlo è Anna C... Leggi tutto
«Pane fresco e olio extravergine di oliva: in tavola, mattina o sera, a merenda o, meglio ancora, per la prima colazione, è questa la coppia meglio assortita dell’estate. La merenda all’ital... Leggi tutto
«Promuovere una maggiore cultura sull’olio d’oliva tra i consumatori, per combattere fake news e semafori rossi. E’ la ricetta indicata da Assitol, l’Associazione italiana dell’industria ol... Leggi tutto
«Carlo Tampieri è il nuovo presidente del Gruppo oli da semi di Assitol, l’Associazione italiana dell’industria olearia, della quale attualmente è anche uno dei vicepresidenti. Classe 1968,... Leggi tutto
Assitol, l’Associazione italiana dell’industria olearia, è favorevole al panel test e da tempo propone il suo rafforzamento, grazie all’impiego di nuovi strumenti di analisi scientifica, per... Leggi tutto
Riscoprire il gusto inimitabile della classica merenda all’italiana, promossa a pieni voti da medici e cuochi. E’ con questo obiettivo che venerdì 2 febbraio, alle ore 14.30, Assitol, l’Asso... Leggi tutto
