Libri: edita da Local Genius la nuova edizione di Cucina Calabrese con tante nuove ricette. Un’opera da leggere, amare, collezionare e regalare. Ben 550 pagine a colori, su carta patin... Leggi tutto
Una serata dedicata alla degustazione del Morzello, il principe della gastronomia catanzarese, piatto della tradizione a fortissima vocazione identitaria. Il Morzello è Catanzaro, e Catanzar... Leggi tutto
Il bergamotto di Reggio Calabria e la Calabria delle eccellenze tornano a splendere nelle competizioni internazionali. L’amaro Cardus dell’azienda agricola Patea di Brancaleone (costa jonica... Leggi tutto
La Notte Piccante di Catanzaro, edizione 2021, si è dimostrata molto attenta anche nella valorizzazione della dimensione “piccante” della gastronomia del capoluogo, intesa non so... Leggi tutto
Atmosfere di un tempo con Zampogna e Pipita alla Notte Piccante di Catanzaro, edizione 2021. Due giovani musicisti, uno (Daniele Mazza) con Zampogna tradizionale calabrese ed un altro (Andre... Leggi tutto
Briganti di Calabria, un argomento di straordinaria importanza nella storia degli ultimi tre secoli del Mezzogiorno d’Italia. Se ne parla in maniera approfondita in uno degli ultimi libri de... Leggi tutto
«A sostegno dell’apicoltura calabrese, gravemente danneggiata dalle avversità climatiche a più riprese registratesi a partire dallo scorso Marzo, la Giunta regionale presieduta da Nino Spirl... Leggi tutto
«Il Ministero della Cultura ha disposto, in procedura di somma urgenza, l’esecuzione dei lavori per la protezione dei resti archeologici presenti su una porzione del ciglio della falesia di... Leggi tutto
«Venerdì 19 febbraio 2021 è stata costituita l’Associazione “FederTerziario Calabria” durante l’assemblea svoltasi presso la sede di FederTerziario Cosenza. La neo Associazione ha eletto com... Leggi tutto
«Quando si parla di gastronomia in Calabria, non si può fare a meno che pensare al peperoncino. Infatti nella cucina calabrese, in quasi tutti i piatti è presente. La nostra regione, oltre a... Leggi tutto
«La Regione Calabria dà il via alle procedure che consentiranno a breve l’avvio della campagna sperimentale di pesca con la sciabica della sardella. La notizia arriva dall’Assessorato region... Leggi tutto
«Trova adeguata soluzione – riferisce in una nota stampa diramata il 3 novembre 2020 Pietro Molinaro, Consigliere Regionale della Calabria – il divieto di macellazione dei suini a domi... Leggi tutto
