«Tutti i prodotti dell’agroalimentare veneto riconosciuti dai marchi d’origine dell’Unione Europea (DOP – IGP – STG; e relativamente ai vini, DOC – DOCG – IGT) saranno i protagon... Leggi tutto
“Con un prodotto alimentare su quattro in vendita sugli scaffali nazionali che richiama spesso a sproposito l’italianità, la sentenza della Corte Ue sulla tutela dei prodotti a denominazione... Leggi tutto
«In occasione dell’inaugurazione dell’edizione 2018 di OliOliva, che si terrà venerdì 9 novembre a Imperia, l’assessore regionale all’Agricoltura Stefano Mai lancerà... Leggi tutto
«Con l’inizio della vendemmia l’Italia festeggia il record storico delle esportazioni di vino Made in Italy che fanno registrare un aumento del 4% rispetto allo scorso anno quando avevano ra... Leggi tutto
«L’agricoltura italiana è la più green d’Europa con 295 specialità Dop/Igp/Stg riconosciute a livello comunitario e 415 vini Doc/Docg, la leadership nel biologico con 72mila operatori del bi... Leggi tutto
«È considerato uno delle grandi divinità dell’Olimpo greco e ora si identifica anche con un innovativo sistema informativo applicato all’universo vino. Si chiama infatti Dioniso ed è l’ultim... Leggi tutto
“La suinicoltura è una risorsa importante e rappresentativa della nostra economia, introdotta per la prima volta dai benedettini nella pianura Padana, che da sempre convive con l’uomo e cont... Leggi tutto
«Una produzione annuale di oltre 6 milioni di bottiglie, 8 Dop (Rossese di Dolceacqua, Ormeasco di Pornassio, Rivieraligure di Ponente, Golfo del Tigullio-Portofino, Val Polcevera, Colline d... Leggi tutto
Quale ruolo dei formaggi Dop nel mercato mondiale? La posizione dei Consorzi di tutela. E’ questo il tema che ha animato il 2 febbraio il convegno organizzato dal Consorzio di tutela del Pec... Leggi tutto
“Il progetto ‘Life Dop’ sulla sostenibilità delle produzioni dei due formaggi Dop, Grana Padano e Parmigiano-Reggiano, ha l’obiettivo di cercare di remunerare nel migliore... Leggi tutto
“Come purtroppo era prevedibile sul nuovo accordo commerciale con il Giappone pesano le concessioni accordate nell’ambito del trattato con il Canada (CETA) con l’esclusione dalla tutela dell... Leggi tutto
E’ in distribuzione la nuova edizione, ampliata di ben 70 pagine, di un libro fondamentale per capire l’anima e il dna della Calabria: storia, identità, culture, tradizioni, agroalimen... Leggi tutto
