È la metà di agosto e sulle colline del Monte Poro si miete il grano che servirà per nutrire i maiali dell’allevamento di Michele Dotro. Tra qualche settimana si procederà alla mietitura del... Leggi tutto
A Cibus 2018, primaria fiera agroalimentare che si svolge ogni due anni a Parma, Local Genius (Giornale delle Identità Territoriali) ha incontrato l’azienda Mara Spezie di Casabona, paese de... Leggi tutto